少年時(shí)曾到蘇州一游，深愛(ài)吳中水鄉(xiāng)那悠然自適的生活氛圍。后來(lái)看陸文夫的散文，中有講述蘇州舊茶館的文字，更是怡然神往，遐想他日也能到江南古城定居。每天從夢(mèng)中醒來(lái)，沐著晨曦，推開(kāi)半臨水中的閣樓上的木窗，品一杯香茗，坐賞從那波光粼粼的小河汊上穿梭而過(guò)的小舟，人也自然而然的心曠神怡。
因?yàn)檠瞿焦湃似奋逭劦难胖?，一次與同學(xué)在夏夜里月下對(duì)坐，泡上最便宜的茉莉香片，在一通天南海北地亂侃之后，灌下一暖瓶開(kāi)水散去。誰(shuí)知回家后徹夜難眠，一直持續(xù)到第二天晚上，亢奮勁猶未完全過(guò)去，被折騰得疲憊不堪。對(duì)于茶，我有了一次非常直觀的認(rèn)識(shí)。
進(jìn)入社會(huì)后，我開(kāi)始每天喝茶，然而只是牛飲，解渴提神，毫無(wú)情趣可言。除此之外，茶葉還可以除掉自來(lái)水中那股令人厭惡的氯味。
真正領(lǐng)略到茶的意境，是在上世紀(jì)90年代初。那時(shí)我做小生意，對(duì)面攤檔的老板是我的一個(gè)舊街坊，比我年長(zhǎng)20歲，小提琴拉得極好。我向他學(xué)到了許多過(guò)去從未接觸過(guò)的東西。
某天他拿了一小包茶葉來(lái)，說(shuō)是晚上在歌廳拉琴，老板送給他的上等黃山毛峰。他先是用清水漂洗干凈茶葉上的浮塵，然后讓我用電壺將水燒至起蟹眼，將沸未沸之際，將茶葉投入壺中烹煮，稍煮片刻便將茶湯倒出。只見(jiàn)煮出來(lái)的茶湯，色澤金黃之中略帶碧綠，清澈明凈，茶葉的嫩芽稍稍迸開(kāi)，狀若丁香。輕輕一抿，滋味甘爽柔軟、鮮濃醇厚，即便是我這種不識(shí)茶之人，亦能感受到茶中的靈秀之氣。而且，令我最為難忘的是那滿室的茶香，隨著氤氳的水霧，飄浮于空氣中，充斥在每個(gè)角落。其實(shí)當(dāng)時(shí)的器物極其簡(jiǎn)陋，沖泡方式也并非最佳，但或許是記憶中的事物總是最好的，至今我也喝過(guò)了不少名茶，卻再也沒(méi)有遇到過(guò)如此清韻悠長(zhǎng)的茶香。
李后主詞云：“一壺酒，一竿綸，世上如儂有幾人？”若得在小橋瓦宅之間，風(fēng)清氣爽之時(shí)，花光樹(shù)影之下，與三五知己煮茗清談，這種愜意閑適的生活，世上如儂者又有幾人？
