午子仙毫的傳說
陜西漢中盆地東部，有一個(gè)名叫“西鄉(xiāng)”的縣城，縣城雖小，名聲卻大，因?yàn)檫@里物產(chǎn)豐富，人杰地靈，歷史上曾出過不少名人，這里的各種名貴小吃也享譽(yù)三秦大地，尤其是這里出產(chǎn)的“午子仙毫”茶，更是“中華一絕”，得到各界人士的盛贊。伴隨午子山迷人的茶香，還流傳著一個(gè)動(dòng)人的傳奇故事呢！
西鄉(xiāng)縣城十五里外有一座秀麗而險(xiǎn)峻的山峰，不知從什么時(shí)候起，山頂上來了一位美麗、善良的種茶姑娘，姑娘說她因?yàn)槌錾谖缫棺訒r(shí)，所以人們叫她“午子姑娘”，這位午子姑娘在山頂種植了一片片郁郁蔥蔥的茶樹。
每日清晨，午子姑娘便笑瞇瞇地提出一個(gè)泥陶壺，從山腰一個(gè)象龍脖子一樣形狀的山洞里汲來了清泉水，再用青？木木炭把水燒沸，在紫砂杯中放入茶葉，精心沖泡后，敬于客人。
坐在山頂茶棚里，陣陣清風(fēng)吹來，洗去你登山的勞累，放眼望去，山谷的青松翠柏之間翻騰著嫵媚的云海，耳旁傳來鳥語溪鳴，身邊不時(shí)出現(xiàn)午子姑娘婀娜多姿的身影，人們一邊品飲著異香撲鼻，清醇可口的綠茶，一邊欣賞著午子山峰間迷人的風(fēng)光，此時(shí)、此地、此情、此景、清香、甘醇、鮮爽的茶湯直入腸胃，一種安詳、中正的太和之氣，油然而生，令人怡然陶醉，心曠神怡，仿佛置身于人間仙境一般。
午子姑娘以茶待客，方便民眾之事，在方圓幾百里，被傳為佳話，連遠(yuǎn)處的一些名人雅士、禪師道長，僧侶儒生都慕名而來。登山求茶者品嘗后贊不絕口，茶客們你來我往絡(luò)繹不絕，午子姑娘日復(fù)一日，辛勤地忙碌著。
一日，有一從南方專程到此的嗜茶高僧代表眾茶客送午子姑娘對聯(lián)一副，貼在茶棚門框之上。上朕：“龍脖洞中水”，下聯(lián)：“午子山頂茶”，橫額：“仙境雙絕”。他向眾人解釋道：“此‘雙絕’乃指兩雙，即茶與水，環(huán)境與美女也”，后來被人們稱為品飲“四要”。據(jù)傳，還被茶圣陸羽收集到“茶經(jīng)”之中。
午子姑娘以茶待客的美名，被人們越傳越遠(yuǎn)，正好被出巡在外且嗜茶成癖的皇上知道了，他即令繞道駕臨午子山。
當(dāng)皇上在茶棚里召見了午子姑娘，品飲香茗后，感慨地嘆息道“喝遍天下飲料，還數(shù)此茶最好。即將此茶為欽定貢品，專供皇宮所用，封午子姑娘為‘御前茶侍’，即日一同進(jìn)宮。”然而皇上怎么也想不到，他的此翻“好意”卻遭到了午子姑娘斷然拒絕，頓時(shí)龍顏大怒，吩咐左右砍去午子山茶林，將午子姑娘押監(jiān)治罪。午子姑娘攔住毀林砍樹的人，不卑不亢地對皇上說：“我隨皇上一同進(jìn)宮。”當(dāng)大隊(duì)人馬走至白松崖時(shí)，天上突然刮起一陣陣狂風(fēng)，午子姑娘借風(fēng)勢，縱身一躍，跳下了山崖，只見白云之中，姑娘變成一只美麗的金鳳凰，展開雙翅沿午子山峰的茶園繞飛一圈后，越過對面山頭，向天外飛去。皇上和他的侍衛(wèi)們已驚得目瞪口呆，半晌才回過神來嘆息一聲說道：“午子姑娘乃是神女茶仙下凡，非凡人所比，看來天意難違，不可冒犯。”
午子山頂?shù)牟鑸@保住了，午子仙女的傳說被人們一代又一代的傳頌著。據(jù)說，每年清明正午時(shí)分，人們只要在當(dāng)年午子姑娘搭起茶棚的石桌石凳上，擺上泥砂陶壺，紫砂茶杯，生起青鋼木炭火，汲來“龍脖子洞”中的泉水，午子仙女將會(huì)在你不知不覺中降臨，象當(dāng)年一樣為你作一次精湛的茶藝表演。當(dāng)?shù)赜胁簧倮先嗽行矣^賞到這一人間奇觀。
為了紀(jì)念美麗善良的午子仙女，人們把每年清明前在山頂所采的新茶嫩芽，看作是午子姑娘的化身，取名為“午子仙毫”。在當(dāng)年午子姑娘搭起茶棚的地方，修建了一座“道觀”，取名為“午子觀”，在她曾跳崖的地方栽滿了白皮松，還把午子姑娘跳崖后變成一只美麗的金鳳凰后飛過的那座山頭，取名為“飛鳳山”。飛鳳山下的那條清澈的小河的源頭，據(jù)說就是午子姑娘當(dāng)年取水的那個(gè)“龍脖子洞”，于是人們便把這條小河取名為“涇洋河”。
如今，每逢清明時(shí)節(jié)，西鄉(xiāng)縣城的人們，攀登午子山，朝拜午子觀，品午子仙毫茶。到飛鳳山留影，來涇洋河蕩舟，觀山中景色，談?wù)撐缱酉膳膫髌婀适?，已成為?dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)習(xí)俗和人們茶事活動(dòng)中的一大樂事。
