福鼎市市場監(jiān)督管理局關(guān)于白茶等級及有機茶標(biāo)簽標(biāo)識標(biāo)注規(guī)范的指導(dǎo)意見鼎市監(jiān)綜〔2022〕18號各茶葉生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)：
為進一步規(guī)范福鼎茶葉生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)簽標(biāo)識的使用，保護福鼎白茶品牌，促進福鼎白茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，現(xiàn)就白茶、緊壓白茶標(biāo)簽標(biāo)識的規(guī)范標(biāo)注提出如下意見：
一、白茶、緊壓白茶有關(guān)產(chǎn)品類型及質(zhì)量等級標(biāo)注
茶葉產(chǎn)品類型、質(zhì)量等級嚴格按照產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)注，標(biāo)準(zhǔn)有規(guī)定類型、等級的必須標(biāo)注。
1.白茶的產(chǎn)品類型、質(zhì)量等級標(biāo)注
GB/T 22291-2017《白茶》執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了白茶產(chǎn)品類型及質(zhì)量等級。
圖例：GB/T 22291-2017《白茶》規(guī)定的不同類型白茶等級
因此，白茶按照執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T 22291-2017《白茶》執(zhí)行標(biāo)注的，應(yīng)明確標(biāo)明產(chǎn)品類型和等級(標(biāo)簽標(biāo)識樣式見附件1示例)。
2.緊壓白茶的產(chǎn)品類型、質(zhì)量等級標(biāo)注
緊壓白茶執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T 31751只規(guī)定產(chǎn)品類型，無等級規(guī)定，如企業(yè)未制定相應(yīng)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)并經(jīng)衛(wèi)生行政部門備案的，不得對緊壓白茶標(biāo)注等級項目。如需標(biāo)注緊壓白茶所使用原料的年份、等級的，應(yīng)標(biāo)注于配料項目內(nèi)，例如“配料 ：2015年一級白牡丹”(標(biāo)簽標(biāo)識樣式見附件2示例)。
二、有機茶認證標(biāo)志標(biāo)注
標(biāo)稱有機的產(chǎn)品應(yīng)按照《有機產(chǎn)品認證管理辦法》規(guī)定，在獲證產(chǎn)品或者產(chǎn)品最小銷售包裝上，加施有機產(chǎn)品認證標(biāo)志及有機碼、認證機構(gòu)名稱(標(biāo)簽標(biāo)識樣式見附件3示例)。
未獲得有機產(chǎn)品認證或者將獲證產(chǎn)品在認證證書標(biāo)明的生產(chǎn)、加工場所外進行了再次加工、分裝、分割的任何單位和個人，不得在產(chǎn)品、產(chǎn)品最小銷售包裝及其標(biāo)簽上標(biāo)注含有“有機”、“ORGANIC”等字樣且可能誤導(dǎo)公眾認為該產(chǎn)品為有機產(chǎn)品的文字表述和圖案。
三、福鼎白茶地理標(biāo)志專用標(biāo)識標(biāo)注
福鼎白茶地理標(biāo)志專用標(biāo)識使用,仍嚴格按照《福鼎市市場監(jiān)督管理局關(guān)于規(guī)范福鼎白茶地理標(biāo)志專用標(biāo)志使用的通知》(鼎市監(jiān)知識產(chǎn)權(quán)〔2021〕33號)規(guī)范執(zhí)行。
附件：
1.白茶標(biāo)簽標(biāo)識項目示例
2.緊壓白茶標(biāo)簽標(biāo)識項目示例
3.有機產(chǎn)品認證標(biāo)志示例
福鼎市市場監(jiān)督管理局
2022年3月11日
(此件主動公開)
來源：福鼎白茶
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