近日，中綠華夏有機產(chǎn)品認證中心檢查員及專家團隊來到長沙縣金井鎮(zhèn)，對湖南金井茶廠有限公司有機茶年度審核開展現(xiàn)場檢查工作，確認公司是否持續(xù)符合有機產(chǎn)品認證規(guī)范的要求，能夠持續(xù)有效開展有機產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營活動。金井茶廠有限公司總經(jīng)理周宇及相關(guān)工作人員全程接待陪同。
檢查組依據(jù)GB/T 19630-2019《有機產(chǎn)品 生產(chǎn)、加工、標識與管理體系要求》《機產(chǎn)品認證管理辦法》《有機產(chǎn)品認證實施規(guī)則》適用的法律法規(guī)和企業(yè)的質(zhì)量管理體系文件深入金井有機茶園、金井茶廠名優(yōu)茶倉儲及包裝車間、有機茶生產(chǎn)車間，實地查看了基地周邊環(huán)境、空氣、土壤、植被等和工廠的加工、環(huán)境情況。
隨后，檢查組組織召開企業(yè)領(lǐng)導、生產(chǎn)、加工負責人、管理人員、技術(shù)人員、內(nèi)部檢查員和部分員工參加的首末次會議，詳細了解有機茶葉基地管理、生產(chǎn)、加工和銷售等情況，仔細查閱生產(chǎn)管理體系文件、管理記錄、投入品使用記錄、加工記錄、銷售記錄和技術(shù)培訓記錄等資料。
有機茶葉是一種無污染、純天然的茶葉。在其生產(chǎn)過程中，完全不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑、化學食品添加劑等物質(zhì)生產(chǎn)，并經(jīng)有機認證機構(gòu)審查頒證的茶葉產(chǎn)品和再加工制品。
金井茶業(yè)從種植源頭甄選生態(tài)茶園基地，從工藝端創(chuàng)新升級制作技藝，從標準端優(yōu)化成品管理，通過產(chǎn)學研結(jié)合的方式，不斷探索茶葉種植和加工的新技術(shù)，實施全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)管控，打造有機茶、放心茶，實現(xiàn)從茶園到茶杯看得見的健康。
目前，企業(yè)已連續(xù)24年通過國家綠色食品認證，連續(xù)22年通過歐盟有機認證。
時至今日，金井茶業(yè)的有機茶出口仍是供不應求，產(chǎn)品遠銷德國、荷蘭、埃及、沙特等國家地區(qū)。
總經(jīng)理周宇表示，未來，金井茶業(yè)將始終堅守“高品質(zhì)、高安全、高標準”的產(chǎn)品理念，推動茶產(chǎn)業(yè)走向高端化、智能化、綠色化發(fā)展，做一杯好茶，讓消費者品嘗看得見的“自然美味”。
來源：長沙茶業(yè)
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