龍脊茶[Longji tea) 產(chǎn)于廣西龍勝的條形烘青綠茶。1934年《龍勝縣志》：“龍脊茶產(chǎn)在縣城東南六十華里……。每于清明谷雨前少婦群集采茶，為龍脊八景之一。”歷史所產(chǎn)龍脊茶屬黑茶類。20世紀(jì)80年代末研制烘青綠茶。采摘一芽一二葉，經(jīng)攤放、殺青、揉捻、二次烘干制成。分特級、一至六級。白毫顯露，條緊直，味醇爽，有栗香。主銷廣西、湖南。
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