藤茶又叫茅巖貢莓茶、龍須茶，因生長于海撥1000米左右的山坡灌叢或山谷疏林，所處環(huán)境陰濕，因此有著利腸通便、清熱解毒、潤喉利肺、消除疲勞、消炎止咳祛痰等功效，長期飲用還可以降壓減脂，預(yù)防心腦血管疾病。不過也正由于生長環(huán)境陰濕，藤茶的性質(zhì)寒涼，陰盛陽虛、寒性體質(zhì)者需謹(jǐn)慎飲用。
同時，藤茶的禁忌還有：做過心腦血管疾病方面手術(shù)的患者，在三個月內(nèi)不宜飲用藤茶。女性在月經(jīng)等特殊時期也不適合喝藤茶，否則會加重身體不適反應(yīng)。由于還有改善睡眠的作用，神經(jīng)虛弱、睡眠不好者，以及晚上上床睡覺前也不宜喝藤茶。
說完藤茶不適合什么人喝，接著說到?jīng)_泡方面，由于藤茶的營養(yǎng)非常豐富，因此沖泡水溫不能太高了，控制在85度左右最好，否則容易導(dǎo)致茶中的營養(yǎng)物質(zhì)大量流失，無法起到很好的保健養(yǎng)生效果。
一般情況下，長期飲用藤茶是沒有任何毒副作用的，已有專家對廣西長壽藤茶富含的黃酮類化合物進(jìn)行長期毒性試驗(yàn)，但并未發(fā)現(xiàn)藤茶會引起與毒性相關(guān)的明顯病變。事實(shí)上，國內(nèi)長年累月喝藤茶的地區(qū)，也沒有出現(xiàn)有不良情況的人群。
因此，藤茶對人體大有裨益，適合大多數(shù)人群日常飲用。不過，建議每天不要大量飲用藤茶，因?yàn)樾院钥赡軙又啬c胃負(fù)擔(dān)，引起腸胃不適，甚至出現(xiàn)消化不良反應(yīng)。此外，藤茶最好即泡即喝，不要長時間泡了不喝，更不宜喝隔夜的藤茶，否則也有可能對身體不利。
