桃源縣茶庵鋪鎮(zhèn)松陽坪村桃源大葉茶基地 羅昌敏 攝
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王珊
1969年，農(nóng)藝師盧萬俊在桃源縣太平鋪鄉(xiāng)陸家沖的深山中，發(fā)現(xiàn)了一株不同尋常的野生大葉茶樹。
這樹歷經(jīng)千年之久，集天地之靈氣，其葉“形賽龍井，香高碧螺，味斗毛峰”，是他從未見過的好品種。
盧萬俊等人對(duì)其進(jìn)行選育、繁殖，經(jīng)過數(shù)年努力，終于突破技術(shù)難題，讓這株罕見的老茶樹成為今天漫山遍野的桃源大葉茶。
根深
桃源茶的歷史可追溯到2000多年前。
據(jù)西晉《荊州土地志》記載：“武陵七縣通出茶，最好”，桃源屬其一。桃源自古就有“茶葉之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。明清時(shí)期，桃源紅茶更是走出了國(guó)門。清末民初，紅茶出口高達(dá)3萬箱。
桃源縣農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)周艮平告訴我們，桃源種茶條件得天獨(dú)厚。這里是屬公認(rèn)的北緯30°優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)區(qū)帶。境內(nèi)，山地連綿、溪流密布、氣候溫和、土松肥沃，十分宜茶。
獨(dú)特的地理氣候條件，造就了桃源大葉茶的特色品質(zhì)。桃源大葉茶具有內(nèi)含物豐富、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)等特點(diǎn)。它的葉大肥厚、味濃耐泡，水浸出物高達(dá)49%，茶多酚含量達(dá)34%、氨基酸含量達(dá)4.69%，是不可多得的紅、黑茶原料。又因其長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、產(chǎn)量高，桃源大葉茶深受茶商、茶農(nóng)喜愛，種植面積遍布江南3省15個(gè)縣市，面積居湖南良種前列。由它制成的綠、紅、黑、白、黃茶遍地開花。就連名震中外的安化黑茶，也離不開它這位幕后英雄。
葉茂
這樣的天賜良品，桃源人如何將它轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力?
桃源縣人大常委會(huì)副主任胡文科介紹，桃源縣委、縣政府一直高度重視茶產(chǎn)業(yè)特別是大葉茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。從上世紀(jì)70年代開始，就積極開展大葉茶的研發(fā);90年代，就大力加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè);2005年，發(fā)布并實(shí)施了《桃源大葉茶》湖南省地方標(biāo)準(zhǔn)。近年來，又通過扶植企業(yè)、補(bǔ)貼茶農(nóng)、人才培訓(xùn)、質(zhì)量把控、強(qiáng)化有機(jī)等多措并舉，推動(dòng)桃源茶產(chǎn)業(yè)向著“更大、更優(yōu)、更強(qiáng)”邁進(jìn)。
目前，全縣共有大小茶企業(yè)150家，其中億元企業(yè)2家，5000萬元以上企業(yè)10多家，專門的茶業(yè)營(yíng)銷公司5家，形成了品種選優(yōu)、苗木繁殖、種植、加工、精加工、銷售、旅游、茶葉衍生產(chǎn)品等完備的產(chǎn)業(yè)鏈條。
特別在標(biāo)準(zhǔn)、綠色、有機(jī)方面，桃源謀劃早、措施實(shí)、效果好。通過良種標(biāo)準(zhǔn)化栽種整縣推進(jìn)、綠色防控整縣推進(jìn)、清潔化加工整縣推進(jìn)，已實(shí)現(xiàn)全縣茶園無公害，4萬畝茶葉為綠色食品原料生產(chǎn)基地。桃源縣被列為國(guó)家出口綠茶優(yōu)勢(shì)區(qū)域縣、全國(guó)三綠工程茶業(yè)示范縣、全國(guó)綠色食品(茶葉)原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地縣和全國(guó)重點(diǎn)(百強(qiáng))產(chǎn)茶縣。
花盛
“桃源茶已有大葉茶、桃源野茶王、桃源紅茶、烏云毛尖、桃源杉針五個(gè)品種被評(píng)為名優(yōu)茶，‘桃源野茶王’獲國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)、‘桃源紅茶’獲農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)、‘古洞春’獲中國(guó)馳名商標(biāo)稱號(hào)、‘百尼茶庵’獲湖南省著名商標(biāo)稱號(hào)。”周艮平如數(shù)家珍。
不止如此，桃源茶在市場(chǎng)表現(xiàn)更是不凡：全縣茶園面積10萬畝，年生產(chǎn)、加工茶葉3萬噸，綜合產(chǎn)值近10億元。
“未來，我們將把茶產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)優(yōu)的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)。山區(qū)老百姓脫貧致富的主打產(chǎn)業(yè)來抓。”胡文科介紹，縣里已整合資金2000多萬元用于產(chǎn)業(yè)扶貧，桃源茶一方面將苦練內(nèi)功，另一方面以“桃源紅茶”為主打加大品牌推廣力度，將茶與文化、旅游融合，努力推動(dòng)桃源茶產(chǎn)業(yè)邁上新臺(tái)階。
我們仿佛看見，陸家沖的那棵千年古茶樹，在桃源人的辛勤澆灌下，繁花開滿了枝頭，芳香四溢……
